糯米muffin第一次尝试
原料：鸡蛋4个, 1/3到1/2杯的白糖(我用的是SPLENDA, 5小包)，1/2杯油，约2杯糯米粉（0.5lb），1/2杯牛奶，1teaspoon baking powder
做法：
1。把糯米粉和 baking powder 混和
2。把鸡蛋，白糖，油，牛奶用搅拌器打匀
3。分两次加入1的混和物，打匀
烤箱预热375°F，烤25 分钟.
大部分MUFFIN出来是中空的, 总结应该是烤的时间不够还有BAKING POWDER稍微多了点, 下次改进...^^
Friday, June 27, 2008
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4 comments:
看起来相当的不错嘛^^
你做的？很不错嘛
当然我做的, 自豪的说. 哈哈哈哈.
最近我琢磨了好多菜来做
嘿嘿嘿，你都研究啥了，快拉个单子出来^^
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